Parrilla Doble - Limpieza y revisión de Parrilla Garland ME-2P
Este procedimiento establece las actividades de limpieza y revisión preventiva de la Parrilla Garland ME-2P (Parrilla Doble). Incluye la limpieza externa e interna de componentes, ajuste de ruedas y nivelación, mantenimiento del brazo actuador, verificación y aseguramiento de conexiones eléctricas, así como control del plato de parrilla y sus aislantes. Su objetivo es garantizar el correcto funcionamiento, prolongar la vida útil del equipo y prevenir fallas operativas o eléctricas.
Parrilla Doble - Limpieza y revisión de Parrilla Garland ME-2P
Este procedimiento establece las actividades de limpieza y revisión preventiva de la Parrilla Garland ME-2P (Parrilla Doble). Incluye la limpieza externa e interna de componentes, ajuste de ruedas y nivelación, mantenimiento del brazo actuador, verificación y aseguramiento de conexiones eléctricas, así como control del plato de parrilla y sus aislantes. Su objetivo es garantizar el correcto funcionamiento, prolongar la vida útil del equipo y prevenir fallas operativas o eléctricas.
Limpieza Externa
Paneles
Limpieza y regulacion de ruedas
Limpieza Interna
Brazo aptuador
Evidencia Brazo aptuador*antes y despues)
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Electrico interno
Sistema electrico
Conexiones electricas
Plato de parrilla
Evidencia del Plato abierto(antes y despues)
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Ejecutado por:
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Verificado por:
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Source: McDonalds (Community Member)