Verification intégrité et propreté après entretien en cours de production
vérifier que la ligne est remise en ordre et sans risque de sécurité alimentaire avant redémarrage. la vérification doit se faire par un tiers que le ST (prévoir un nettoyage si nécessaire)
GHL
05/10/2022
Verification intégrité et propreté après entretien en cours de production
vérifier que la ligne est remise en ordre et sans risque de sécurité alimentaire avant redémarrage. la vérification doit se faire par un tiers que le ST (prévoir un nettoyage si nécessaire)
La machine est elle sans corps étranger aprés intervention
Si il y a des risques de corprs étrangers ; veuillez les enlever et prendre en photo ces derniers (les jeter ) et prendre en photo la zone de la machine qui est maintenant sans risque
Add or drag pictures
la machine a t elle besoin d'un nettoyage ?
Si oui contactez le chef de la zone pour le réaliser et noter ce qui a été réalisé ici :
est ce que la machine fonctionne correctement ?
Prendre en photo l'équipement avant redémarrage :
Add or drag pictures
faire signer le responsable de zone comme validation avant redémarrage :
Click here to sign
Qui a controlé le travail?
Source: GHL (Community Member)