Western's Smokehouse aumenta a entrega no prazo com a MaintainX

Visão geral

Preparar, embalar e enviar lanches embalados individualmente para fornecedores em todo o país não é tarefa fácil. A Western's Smokehouse depende do gerenciamento estratégico de manutenção, confiabilidade do equipamento e comunicação da equipe para manter os clientes satisfeitos.

No entanto, como em qualquer operação bem lubrificada, sempre há espaço para melhorias. Em 2020, o fabricante de carnes premium encontrou uma vantagem competitiva na MaintainX. A Western's Smokehouse usa o sistema computadorizado de gerenciamento de manutenção (CMMS) compatível com dispositivos móveis para otimizar a entrega no prazo (OTD), reduzir o tempo de inatividade, aumentar a eficiência e garantir a fidelidade do cliente.

Resultados

Depois de lançar um sistema aprimorado de gerenciamento de O&M com o MaintainX, a Western's Smokehouse aumentou significativamente o OTD, uma métrica crucial para fabricantes de todos os setores. O desempenho pontual agora está em alta devido aos sistemas organizacionais simplificados.

Hoje, usando o MaintainX, o fabricante catalogou mais de 500 peças, mais de 150 ativos e mais de 60 fornecedores em suporte a mais de 2.000 pedidos de serviço. Agora, a Western's Smokehouse prevê com mais precisão a demanda de peças, otimiza o estoque e prevê o comportamento do equipamento.

” Com o MaintainX, colocamos nossa equipe de manutenção à altura das necessidades de nossa empresa. O aplicativo facilita a simplificação da comunicação entre todos e o preenchimento de ordens de serviço em tempo hábil.”
^{—Aaron Speaks, líder da equipe do Raw}

Desafios

• Melhore as medidas de controle de qualidade que apoiem os fornecedores em suas missões de levar produtos sustentáveis, éticos e saudáveis aos consumidores.
• Simplifique a comunicação entre várias equipes internas — TI, manutenção, garantia de qualidade, lado bruto e escalonamento de peças críticas — para evitar que atualizações urgentes sejam esquecidas.

Solução

Os trabalhadores recebem solicitações de trabalho diretamente em seus smartphones. As ordens de serviço digitais incluem listas de verificação processuais anexadas, peças necessárias e localizações de ativos.

• Ordens de serviço recorrentes
• Gestão de ativos
• Procedimentos
• Peças/Inventário
• Fornecedores
• Mensagens da equipe

Destaque para o cliente

A Western's Smokehouse se orgulha de produzir charque de alta qualidade, produzidos de forma ética e saudáveis. A empresa fabrica uma variedade de produtos embalados individualmente em sua sede em Grentop, Missouri. Conforme declarado em seu site, a Western's Smokehouse se esforça para “encantar os consumidores como o fabricante preferido de lanches de carne artesanais premium”.

A Western's Smokehouse era originalmente duas empresas separadas, a Western's Smokehouse e a Thrushwood Farms, ambas fundadas em 1978. Coincidentemente, os empresários Kevin Western e Doug Hankes começaram a fazer lanches de carne na mesma época. Depois de se cruzarem, os homens se tornaram amigos rapidamente e continuaram a compartilhar as melhores práticas ao longo dos anos. Eventualmente, os fabricantes se fundiram para se tornar a Western's Smokehouse.